5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

就愛醬吃     2021年01月13日

冷!是這幾天體會最深的一個字。剛剛收起來的羽絨服,不得不翻出來繼續穿上。氣溫低迷,除了添衣,更要在飲食上多加註意。給大家推薦5道甜湯做法,喝一碗從頭暖到腳,還可以美容養顏,喜歡的親們一定要試試看~

第一道:酒釀南瓜圓子

圓圓滾滾的南瓜圓子,搭配紅棗、枸杞、酒釀,顏色豐富靚麗,口感香甜美味。一碗下肚,全身熱熱乎乎的。另外,這還是一道美容養顏的甜湯,喜歡的親們一定要試試看~

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

具體製作方法

第一步:準備食材。南瓜200克、糯米粉150克、紅棗少許、枸杞1小把、酒釀一碗、冰糖適量。把南瓜去皮去瓤切成片。

第二步:南瓜放入蒸鍋中,蒸至軟爛。

第三步:把蒸好的南瓜取出,用勺子壓碎,然後晾涼備用。

第四步:把南瓜泥放入糯米粉中,攪拌均勻。

第五步:揉成光滑的糯米麵團。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

第六步:將糯米麵團分成小劑子,然後搓成小圓子,如圖。

第七步:鍋中倒入適量的水,然後放入冰糖、紅棗煮開。

第八步:把搓好的南瓜圓子放入鍋中,煮至飄起。

第九步:把酒釀放入鍋中煮開。

第十步:把枸杞放入鍋中攪拌均勻,然後關火。

第十一步:盛出,趁熱開動吧。

多說幾句

1、 可以把南瓜換成紅薯,口感一樣好哦。

2、 糖的量隨自己口味來放。

3、 酒釀不適合煮太久,最後放就可以。

4、 喜歡吃口感粘稠一點的,還可以再最後放入一些水澱粉攪拌均勻,再次煮開後,整鍋湯都會變得特別濃稠。

第二道:紅棗南瓜甜湯

這道紅棗南瓜甜湯,清甜、軟糯,天冷時喝一碗,暖胃又提高抵抗力。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

具體製作方法

第一步:準備食材。南瓜400克、紅棗100克、紅糖適量。(糖的量隨自己的口味來放。)

第二步:把南瓜去皮、去瓤切成塊,如圖。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

第三步:把南瓜、紅棗放入砂鍋中,再倒入1500毫升清水燒開後轉小火煮15分鐘。

第四步:把紅糖放入鍋中再煮兩三分鐘即可關火,盛出開動吧。

第三道:奶香南瓜羹

奶香南瓜羹,是非常美味健康的一道湯羹。它甜而不膩、濃稠可口、細滑滋潤,天冷時喝一碗,頓時全身暖洋洋的。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

具體製作方法

第一步:準備食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。(糖的量隨自己的口味來放。)

第二步:把南瓜去皮、去瓤,然後切片備用。

第三步:將切好的南瓜放到蒸鍋中,大火蒸十幾分鐘,直到南瓜可以輕鬆用筷子刺穿。

第四步:南瓜蒸好後與牛奶一起放到破壁機中開始攪打。

第五步:攪打細膩為止,如圖。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然後攪拌均勻備用。

第七步:將攪打好的南瓜糊倒入鍋中,再倒入300毫升左右的清水,然後把白砂糖放入鍋中,小火開始加熱,加熱至白糖融化。

第八步:緩緩的將糯米水倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至直攪拌均勻,沒有顆粒。最後,整鍋南瓜糊煮開即可關火。(放一些糯米粉,可以讓南瓜羹更加粘稠,喝起來口感也更好。)

第九步:盛出開動吧~

第四道:酒釀圓子

這道甜湯,雖然說有一點點酒味,但不是很濃,整體味道甜潤,圓子軟糯,多吃一點也不膩,再搭配枸杞,整道湯營養又健康,有健脾胃、促進血液循環、增強禦寒能力的作用。女同胞吃還可以美容養顏,增養氣色。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

具體製作方法

第一步:準備食材。糯米粉100克、酒釀1碗、枸杞適量、白糖適量。

第二步:往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水,然後和成軟硬適中的麵團。

第三步:把糯米麵團搓成大小均勻的小圓子,如圖。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

第四步:鍋中倒入適量的水燒開,然後把圓子放入鍋中,煮至飄起。

第五步:把枸杞放入鍋中。

第六步:把酒釀和糖放入鍋中,再次煮開後即可關火。

第七步:盛出開動吧。

多說幾句

1、 白糖的量隨自己的口味來放。

2、 酒釀不適合煮太久,最後放就可以了。

3、 酒釀在超市裡可以買到現成的。如果沒有時間搓圓子,也可以買現成的湯圓來做,這樣就更省事了~

第五道:紅薯薑糖水

這道湯口感清甜,有潤肺滑腸、補脾益胃、驅寒暖身、預防感冒等功效,女同胞們喝尤其適合。做法也很簡單,只需要把幾種食材放在一起煮熟即可。喜歡的親們一定要試試看~

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

具體製作方法

第一步:準備食材。紅薯1個、紅糖15克、紅棗幾粒、姜1小塊。(糖的量隨自己的口味來放。)

第二步:把紅薯去皮切成塊、姜切片備用。

第三步:把紅薯表面的澱粉沖洗一下。

5道甜湯,熱熱乎乎喝一碗,全身冒汗,還可以美容養顏

第四步:把紅薯、薑片放入鍋中,再倒入適量的清水,大火燒開後轉中小火煮10分鐘。

第五步:把紅棗放入鍋中煮5分鐘。

第六步:把紅糖放入鍋中煮2分鐘即可關火。

第七步:趁熱盛一碗開動吧~

多說幾話:

1、 把紅薯表面的澱粉沖洗一下,可以讓湯水更清亮,口感更好。

2、 可以用電飯鍋來煮,更省事哦。

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